Холодный напиток из клубники:
500 г клубники, 1/2 л молока, сахар по-вкусу, 1/2 стакана сливок. Клубнику промыть, обсушить, протереть через сито (или размять в блендере), добавить молоко, сахарный песок, размешать, разлить в высокие фужеры, остудить в холодильнике.
Перед подачей взбить сливки и разложить их сверху в фужеры (я делала без них).
Подавать напиток очень холодным.