Идеально подходит для детскго дня рождения и в течение всего года! На 30 штук
Ингредиенты:
150-300 г сахара
2 столовые ложки сиропа сахарной свеклы
200 г сливочного масла, мягкое
2 яйца
400 г муки
1 чайная ложка соды
1/2 ч.л. соли
1 чайная ложка коричного порошка
250 г Smarties
Подготовка
Время работы: около 30 мин. / Уровень сложности: нормальный
Смешайте сахар и сироп в миске миксером до тех пор, пока не будет комочков. Добавьте масло, затем добавьте яйца и хорошо перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 ° C (циркулирующий воздух: 160 ° C). Смешайте муку, пищевую соду, соль и корицу и с помощью миксера добавьте к другими ингредиентам. Добавьте Smarties в тесто и перемешайте деревянной ложкой.
Выложите лист пергаментной бумаги для выпечки на протвень.
Отделяйте тесто порциями столовой ложкой, сформуйте из него шарики и выложите на бумагу на расстоянии 8 см друг от друга. Выпекайте печенье в духовке около 15 минут, пока края не станут светло-коричневыми. Дайте остыть на протвине.
[600x450]
От меня: в оригинальном рецепте указано количество сахара -300 г. Делала первый раз строго по рецепту, хотя тогда уже сомневалась...Печенье было настолько сладким,. что есть было невозможно. По-этому грамм 150-200 на мой вкус хватит, а вы смотрите по вашему.