Острый вок с цыпленком
1 В воке (или большой сковороде)обжарить 300 г куриной грудки, нарезанной кубиками, в горячем масле. Добавить 2 ст.л. орехов кешью и жарить.
2 Нарезанные кубиками 1 маленький перец чили и 1 желтый перец добавить и быстро обжарить вместе.
3 Добавить 300 мл воды. Всыпать содержимое пакетика Maggi Fix «Chop Suey» (или добавить китайскую приправу+ загуститель 1-2 ст.л. и соевый соус) и варить на низкой температуре в течение примерно 5 мин. Помешивать время от времени.
4 Посыпать сверху 50 г ростков сои. Подавать с рисом басмати.