• Авторизация


Запекана из макарон и кукурузы «Болоньезе»/ Nudel-Mais-Töpfchen "Bolognese" 29-03-2017 15:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Запекана из макарон и кукурузы «Болоньезе»

250 г макарон пенне, 1 банка (425 мл) кукурузы, 2 столовых ложки смеси оливкового и подсолнечного масел, 200 г фарша, 300 мл воды, 1 пакетик для спагетти Болоньезе (напр. от Магги), 80 г сыра, тертого

1. Нагреть духовку до 200 ° С.
2. Приготовить макароны, как указано на упаковке, слить и промыть холодной водой.
3. Слить воду с кукурузы и перемешать кукурузу в миске с макаронами.
4. Нагреть в кастрюле масло. Обжарить в нем фарш. Влить воду и подогреть. Всыпать содержимое пакетика для спагетти болоньезе, довести до кипения и варить 1 минуту.
5. Разделить кукурузную смесь в 4 огнеупорных порционных формочки,полить соусом и посыпать сыром.
6. Запекать в духовке в течение примерно 10 минут.

Подавать с салатом из рукколы.

СОВЕТ: Можно также использовать большую форму для выпечки вместо поционных фомочек.
 
 
оригинальный рецепт:
 
Nudel-Mais-Töpfchen "Bolognese"

250 g Buitoni Penne Rigate, 1 Dose (425 ml) Mais, 2 EL Thomy Sonne & Olive, 200 g Hackfleisch, 300 ml Wasser, 1 Beutel Maggi fix&frisch Spaghetti Bolognese, 80 g Käse, gerieben

1. Backofen auf 200° c vorheizen.
2. Buitoni Penne Rigate nach Anweisung auf der Packung zubereiten, abtropfen lassen und kalt abschrecken.
3. Mais abtropfen lassen und in einer Schüssel mit den Nudeln mischen.
4. In einem Topf Thomy Sonne & Olive heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen und erwärmen. Maggi fix&frisch Spaghetti Bolognese einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen.
5. Die Nudel-Mais-Mischung in 4 feuerfeste Portionsförmchen verteilen, die Soße darüber geben und mit Käse bestruen.
6. Im Backofen ca. 10 Min. gratinieren.

Servieren Sie dazu Rucolasalat.

TIPP: Verwenden Sie anstatt Portionsförmchen eine große Auflaufform.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запекана из макарон и кукурузы «Болоньезе»/ Nudel-Mais-Töpfchen "Bolognese" | alena-plus - Дневник alena-plus | Лента друзей alena-plus / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»