Креветки с ананасом, тушеные
на 2 порции:

250 г очищ. креветок, 1 ст.л.подс.масла, 1 банка (236 мл) ананасов кусочками, 1 банка( 165 мл) кокосового молока, 1-2 ст.л. овощного бульона в порошке, 1 ч.л. порошка карри, загуститель для соусов(или крахмал).

- В сковороде разогреть масло и обжарить креветки.
- С ананаса слить сок,если нужно-порезать кусочками, и добавить к креветкам,недолго протушить все вместе.
- Влить кокосовое молоко, дать закипеть,приправить бульоном в порошке, добавить карри.
- Если считаете нужным, то можно загустить соус.
Подавайте с рисом.

Время приг-я: 25 мин.
Содержит 355 ккал.