Фасолевый паштет
2 ст. фасоли, 3 луковицы, 4-5 зубчиков чеснока, соль, перец, растительное масло.
Фасоль отвариваем, мелем на мясорубке, солим, перчим, добавляем чеснок и поджаренный до золотистого цвета на растительном масле лук. Выкладываем в баночку, сохраняется в холодильнике не более 3-х дней.