Картофель с маслинами
22-09-2016 23:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Картофель с маслинами
Ингредиенты (на 4 порции)
800 г мелкого плохо разваривающегося картофель
1/8 л апельсинового сока
4 ст. л. белого бальзамического уксуса
1 ч. л. дижонской горчицы
Соль, свежемолотый перец
8 ст. л. оливкового масла
125 г рукколы
10 сушеных помидоров в масле
100 г черных маслин
Приготовление
1. Вымойте картофель и варите от 25 до 30 минут, до готовности. Слейте воду и оставьте выпариться. Горячим очистить и нарезать на четвертинки.
2. Для соуса винегрет: Смешайте апельсиновый сок, уксус, горчицу, 1/2 чайной ложки соли, перец. Масло взбейте бвенчиком вместе с готовым соусом. Еще теплый картофель замариновать в соусе винегрет, накрыв его крышкой.
3. Вымойте рукколу, стряхните, грубые стебли удалите. Помидоры нарежьте полосками. Оба продукта смешать с маслинами и картофелем.
Время приготовления: 45 мин.
около 615 ккал на порцию
Ингредиенты (на 4 порции)
800 г мелкого плохо разваривающегося картофель
1/8 л апельсинового сока
4 ст. л. белого бальзамического уксуса
1 ч. л. дижонской горчицы
Соль, свежемолотый перец
8 ст. л. оливкового масла
125 г рукколы
10 сушеных помидоров в масле
100 г черных маслин
Приготовление
1. Вымойте картофель и варите от 25 до 30 минут, до готовности. Слейте воду и оставьте выпариться. Горячим очистить и нарезать на четвертинки.
2. Для соуса винегрет: Смешайте апельсиновый сок, уксус, горчицу, 1/2 чайной ложки соли, перец. Масло взбейте бвенчиком вместе с готовым соусом. Еще теплый картофель замариновать в соусе винегрет, накрыв его крышкой.
3. Вымойте рукколу, стряхните, грубые стебли удалите. Помидоры нарежьте полосками. Оба продукта смешать с маслинами и картофелем.
Время приготовления: 45 мин.
около 615 ккал на порцию
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофель с маслинами | alena-plus - Дневник alena-plus |
Лента друзей alena-plus
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»