Печенье с вареньем
500 г магазинного печенья, 100 г варенья, джема или повидла (густого), 3 белка, 100 г сахара, 100 г орехов, апельсиновая цедра.
Печенье намазать джемом, посыпать орехами, положить чайной ложкой взбитые с сахаром белки, воткнуть сверху в каждое четвертинку ореха. Положить печенье на противень и поставить в теплую духовку до подсыхания белка (на 15-20 мин.)