Маульташен, жареные
немецкая кухня
[611x372]
Ингредиенты

1000 г маульташен, сорт по желанию
3 Луковицы
6 яиц
Овощи, смешанные по выбору
1 щепотка соли и перца
паприка

Приготовление:

Время работы: около 30 минут / Уровень сложности :. Простой /

Разрезать маульташен на кусочки и добавить в сковороду.
Овощи и лук нарезать таким же образом.
Все хорошо обжарить до коричневой корочки. Теперь добавить яйца и жарить дальше,помешивая, пока яйца не будут готовы.
Приправить солью, перцем и паприкой по вкусу и подавать.