Запечённое авокадо
на 8 порций:
100 г майонеза, смесь приправ-по вкусу, 3 средних авокадо, 6 ч.л.лимонного сока, 200 г куриного копченого мяса, 60 г сыра, 1
маленькая луковица, 1 зубчик чеснока. Вымытое авокадо разрезать посередине вдоль плода и освободить от косточки. Полить авокадо лимонным соком, чтобы плод не потемнел, присыпать приправами. Очень мелко порубить лук и куриное мясо. Чеснок пропустить через чесночницу. Сыр натереть на мелкой терке. Перемешать майонез с луком,курицей и чесноком. Наполнить половинки авокадо полученной смесью, посыпать тёртым сыром и запекать в разогретой духовке (до 160 град.) 15-20 мин.
Очень сытно и калорийно