Салат из огурцов с перцем
[700x218]
Ингредиенты на 4 порции
1 огурец
1 чайная ложка зеленого перца (консервированного¹ [показать] )
100 г кремообразной намазки для хлеба с травами (например, "Brunch" [показать])
От 3 до 4 столовых ложек лимонного сока
Соль, перец свежемолотый
1 чайн. ложка сахара

Приготовление:
Вымойте огурцы и натрите на тонкой терке. Зеленый перец процедить, порубить, смешать смесь с лимонным соком и намазкой. Смешать осторожно огурец и намазку, соль, сахар и перец по вкусу и сразу подавать. Вкусно со ржаным хлебом.

[показать]¹ имеется ввиду перец горошком