Запеченная картошка с фаршем.
на 8 штук
4 крупных картофелины, 250 г фарша, 3 ст.л.жареного лука(можно уже готового из банки), 50-100 г тертого сыра, 125 мл сливок и приправа "мивина" или другая универсальная.
1. Духовку разогреть до 200°.
2. Картошку промыть и варить в кожуре 20 мин. Не очищая, разрезать пополам и выложить в форму.
3. Фарш перемешать со сливками и приправой на Ваш вкус (где-то 4-5 ст.л.), добавить лук.
4. Фарш выложить горкой на картофель, посыпать сыром и запекать ок. 25 мин.