Плов с говядиной

Ингредиенты:

400 гр. говядины,

1 луковица,

1 морковка,

2 помидорки,

1 стакан риса,

2 стакана воды,

2 ст.л. кетчупа

Способ приготовления:

На сковородке с раскаленным маслом обжарить лук и морковь, добавить мясо, постоянно мешать, пока не приобретет приятный цвет. Потом туда рис и опять жаришь до того как рис начнет поджариваться, становиться желто-коричневым, влить воду, в которой развести кетчуп, чтоб закрыло всю массу. Соль по вкусу. Перец, разных видов, паприка. Накрыть крышкой, огонь уменьшить и потушить.

Приятного аппетита!!!