Рыба с овощами

количество продуктов на Ваш вкус.

Свеклу и морковь режем дольками или трём на терке, режем кольцами лук. Кладем слой овощей, слой рыбы, опять слой овощей, слой рыбы.Последний слой-овощи. Залить томатной пастой (4 ст.л. + немного растительного масла), разбавленной немного водой так, чтобы заливка была вровень с овощами. Можно залить томатным соусом( 0,5 пол-литровой банки), разбавленным небольшим количеством воды. Сахар, соль- по вкусу.Между рядами- лавровый лист и перец черный горошком.