Азиатский овощной салат с говядиной
22-05-2014 20:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Азиатский овощной салат с говядиной
4 порции
300г говядины, 3 столовые ложки соевого соуса, 2 луковицы, 1 чеснок, 3 перца; красный, желтый , зеленый, 200г зеленой фасоли, 4 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки уксуса, 100 мл воды, 2 чайные ложки говяжьего бульона в порошке, 1 чайная ложка Sambal oelek, 1 чайная ложка лимонного сока, 2 столовые ложки петрушки, гладкой, нарезанной
[700x525]
1. Говядину промыть, обсушить, нарезать тонкими полосками и замариновать в течение примерно 30 минут в соевом соусе.
2. Очистите лук и нарежьте кубиками. Очистите зубчик чеснока и раздавите через чесночницу. Вымойте перец , удалите семена и белые внутренние стенки и нарежьте полосками.
3. Фасоль очистить и вымыть. В сковороде нагреть подсолнечное масло и сильно обжарить в нем мясо. Лук и чеснок обжарить быстро вместе с мясом. Перец и фасоль добавить и жарить около 5 минут.
4.Влить уксус и добавить воду. Всыпать говяжий бульон и перемешать. Добавить Sambal oelek и лимонный сок. Дать настояться около 30 мин.
5. Подавать посыпав петрушкой.
4 порции
300г говядины, 3 столовые ложки соевого соуса, 2 луковицы, 1 чеснок, 3 перца; красный, желтый , зеленый, 200г зеленой фасоли, 4 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки уксуса, 100 мл воды, 2 чайные ложки говяжьего бульона в порошке, 1 чайная ложка Sambal oelek, 1 чайная ложка лимонного сока, 2 столовые ложки петрушки, гладкой, нарезанной
[700x525]1. Говядину промыть, обсушить, нарезать тонкими полосками и замариновать в течение примерно 30 минут в соевом соусе.
2. Очистите лук и нарежьте кубиками. Очистите зубчик чеснока и раздавите через чесночницу. Вымойте перец , удалите семена и белые внутренние стенки и нарежьте полосками.
3. Фасоль очистить и вымыть. В сковороде нагреть подсолнечное масло и сильно обжарить в нем мясо. Лук и чеснок обжарить быстро вместе с мясом. Перец и фасоль добавить и жарить около 5 минут.
4.Влить уксус и добавить воду. Всыпать говяжий бульон и перемешать. Добавить Sambal oelek и лимонный сок. Дать настояться около 30 мин.
5. Подавать посыпав петрушкой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Азиатский овощной салат с говядиной | alena-plus - Дневник alena-plus |
Лента друзей alena-plus
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»