Греческий штрудель со шпинатом ( Spanakopita )
19-04-2014 18:55
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Греческий штрудель со шпинатом ( Spanakopita )
Ингредиенты для 1 формы ( около 28 х 19 см) :
10 листов теста фило или теста для штруделя
1000 г шпината, бланшированный или растаявший
250 г сыра фета, нарезанный кубиками
2 луковицы, нарезать соломкой
2 зубчика чеснока, нарубленных
6 шт. томатов-черри
свежий тимьян, соль и свежемолотый перец
Масло растит. для смазки
1. Подготовьте тесто в соответствии с рекомендациями. Разогреть духовку до 180 ° С.
2. Овечий сыр, шпинат, лук и чеснок аккуратно перемешать, приправить солью и перцем.
3. 8 листов теста уложить в смазанную маслом форму для выпечки так, чтобы листы теста свисали по краям формы. Между листами тесто смазать растит.масалом.
4.Начинку выложить на тесто, выложить помидоры черри и закрыть сверху остатками теста, свисающими по краям. Остальные листы теста выложить красиво сверху.
5. Сбрызнуть маслом и посыпать свежим тимьяном.
В предварительно разогретой до 180 ° духовке выпекать до золотистого цвета около 30-35 минут.
Ингредиенты для 1 формы ( около 28 х 19 см) :
10 листов теста фило или теста для штруделя
1000 г шпината, бланшированный или растаявший
250 г сыра фета, нарезанный кубиками
2 луковицы, нарезать соломкой
2 зубчика чеснока, нарубленных
6 шт. томатов-черри
свежий тимьян, соль и свежемолотый перец
Масло растит. для смазки
1. Подготовьте тесто в соответствии с рекомендациями. Разогреть духовку до 180 ° С.
2. Овечий сыр, шпинат, лук и чеснок аккуратно перемешать, приправить солью и перцем.
3. 8 листов теста уложить в смазанную маслом форму для выпечки так, чтобы листы теста свисали по краям формы. Между листами тесто смазать растит.масалом.
4.Начинку выложить на тесто, выложить помидоры черри и закрыть сверху остатками теста, свисающими по краям. Остальные листы теста выложить красиво сверху.
5. Сбрызнуть маслом и посыпать свежим тимьяном.
В предварительно разогретой до 180 ° духовке выпекать до золотистого цвета около 30-35 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Греческий штрудель со шпинатом ( Spanakopita ) | alena-plus - Дневник alena-plus |
Лента друзей alena-plus
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»