Пирожные с цуккини

Ингредиенты на 4 Тарталеточных формочки (я делала в форме от маффинов):

1 упаковка слоеного теста (замороженное)
150 г молодых кабачков
100 г Гауда (средней зрелости)
2 зеленых лука
2 зубчика чеснока
лист шалфея-2
1 яйцо
Соль и перец
[500x375]
Приготовление:​​
Дать оттаять слоеному тесту, разогрейте духовку до 200 градусов. Вымойте цуккини, очистите, натрите на крупной терке и хорошо отожмите. Снять с сыра корочку, натереть мелко. Почистить зеленый лук, вымыть, нарезать тонкими кольцами. Очиситить чеснок, вымыть шалфей, оба продукта мелко нарубить. Цуккини, зеленый лук, чеснок, шалфей, сыр и яйца перемешать, заправить солью и перцем.
Вырежьте из теста круги по формочке (я оставила квадратики) и выложите или смазанные формочки от тарталеток. Разложите смесь цуккини и выпекать при температуре 200 градусов около 25 минут, пока начинка не станет твердой и хорошо подрумянится. Выньте из формочек. Хорошо подать с зеленым салатом.

Время приготовления: 45 мин
Всего 90 мин
Содержит 599 ккал.