Фасоль с соусом карри

4 порции

1 луковица, 100 г копченого сала с прослойкой, 1 банка (850 мл) белой фасоли,консервированной, 2 ст.л.подс.масла, 150 мл соуса или кетчупа карри, 50-100 мл соуса или кетчупа с кусочками овощей.

1. Лук очистить и нарезать кубиками.
2. Сало нарезать меклими кубиками.
3. С фасоли слить жидкость.
4. В кастрюле разогреть масло и обжарить на нем лук и сало.
5. Влить оба соуса и прогреть хорошо.

Подать можно на поджаренном тосте или к мясу-гриль. Очень вкусно.

P.S. Если найдете соус Чакалака (Chakalaka), то можно залить фасоль только им (200 мл) и прогреть.