• Авторизация


Шашлычки из птицы с кунжутным картофелем 10-01-2014 21:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Шашлычки из птицы с кунжутным картофелем


•  400 г филе индейки или курицы
•  12 свежих шампиньонов
•  сок 1 лимона
•  1 красный перец
•  1 зеленый перец
•  соль
•  перец
•  1 л бульона(из кубиков)
•  2 ст.л.жидкого слив.масла
•  1 кг картофеля
•   семена кунжута по вкусу

Приготовление:
Картофель промыть и нарезать кружочками в 1 см толщиной, высыпать в миску. Добавить раст.масло, кунжут, соль,перец и порошок паприки на ваш вкус, все хорошо перемешать.Выложить картофель на противень и поставить в духовку на 30 мин. при 200°. Филе нарезать одинаковыми кусочками. Шампиньоны смотреть по размеру:или оставить целыми или разрезать пополам. Полить соком лимона. Перцы нарезать средними кусочками. Все по очереди надеть на деревянные шпажки, посолить и поперчить. Разогреть в кастрюле или сковороде бульон, положить в него шашлычки и тушить 20-25 мин., за это время один раз перевернуть.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шашлычки из птицы с кунжутным картофелем | alena-plus - Дневник alena-plus | Лента друзей alena-plus / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»