Рёбрышки с капустным салатом и соусом.

на 4 порции:
2 ст.л.меда
2 ст.л.кетчупа
1 ч.л.острой аджики
3 ст.л.соевого соуса
4 ст.л.растит.масла
молотая паприка(красн.перец)
порошок карри
2 кг рёбрышек
Соус:
1/2 пучка зеленого лука
500 г обезжиренного творога
200 г сметаны
соль
перец
800 г готового капустного салата

Приг-е:
Для рёбрышек мед, кетчуп,аджику,соевый соус и раст.масло смешать, добавить паприку и карри. Готовой смесью обмазать рёбрышки и оставить на час мариноваться.
Соус: лук нарезать мелкими кружочками, смешать с творогом и сметаной,приправить по вкусу солью,перцем и паприкой.
Рёбрышки готовоть на гриле ок.20 мин., подать с соусом и салатом.