Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Бананы, жаренные во фритюре

[400x221]
бананы - 8 шт.
лимон - 1 шт.
мука пшеничная - 3/4 стакана
сахарная пудра - 1 ст. ложка
соль - 1/2 ч. ложки
масло растительное (фритюр)

Замесить жидкое тесто из муки, стакана воды и соли. Бананы очистить от кожуры.Запанировать в тесте, окуная их 2-3 раза, и обжарить в разогретом до 180 °С масле до образования золотистой корочки.Выложить бананы на салфетки, обсушить. Подать горячими, посыпав сахарной пудрой и оформив кружочками лимона.