Сметанный крем с бананами
26-11-2009 22:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение
Сметанный крем с бананами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение
Сметанный крем с бананами
 [показать] |
|
|
Необходимые продукты:
сметана густая - 3 стакана
сахарная пудра - 1 стакан
бананы - 4 шт.
желатин - 2 ст. ложки
ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
|
Способ приготовления :
Желатин замочите до набухания в шестикратном количестве холодной кипяченой воды. Воду слейте, желатин распустите.
Бананы нарежьте кубиками. Сметану поставьте на лед, взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром, добавьте распущенный желатин и нарезанные бананы. Выложите крем в порционные формочки и охладите до застудневания. При подаче опустите формочки на несколько секунд в горячую воду, выложите крем на блюдо, оформите ломтиками сливы. К крему подайте бисквитное печенье. |
Комментарии (1):
Надежда_Бандура
06-04-2010-11:02
удалить
Дорогие мои ПЧ! Рецепт очень хороший, но после приготовления, у меня есть комментарий: распущеный желатин никогда не растворится в ледяной сметане. Ставьте сметану с сахарной пудрой и ванилью на маааааленький огонь и постоянно помешивайте венчиком, от плиты не отходите, желатин растворится достаточно быстро и сразу снимайте с плиты слегка остудите и разливайте по креманкам 
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сметанный крем с бананами | Надежда_Бандура - Дневник Надежда_Бандура |
Лента друзей Надежда_Бандура
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»