• Авторизация


ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ 28-11-2025 15:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

С добавлением моцареллы и мускатного ореха это привычное блюдо становится ещё аппетитнее и вкуснее.

12_1602844093-e1602844179784-1280x640 (700x350, 36Kb)

Ингредиенты
 
Яйца 10 штук
Сливочное масло 120 г + для смазывания
Творог 450 г
Моцарелла 150 г
Мука 60 г
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Мускатный орех ½ ч. ложки
Соль ½ ч. ложки
 
КБЖУ на 100 г : 141,1 / 8,8 / 8,8 / 6,6
 
Приготовление
 
Слегка взбейте яйца и смешайте с растопленным маслом, творогом, крупно натёртой моцареллой, мукой, разрыхлителем, мускатом и солью.
Форму смажьте маслом и выложите в неё творожную массу.
Запекайте сначала 15 минут при температуре 200 °С, а после ещё примерно 25–30 минут при температуре 180 °С.
Готовность запеканки проверяйте зубочисткой: она должна остаться сухой.
Перед подачей дайте запеканке постоять 5–10 минут.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ | Charming_flower - Дневник Charming_flower | Лента друзей Charming_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»