Щука по-рыбацки

Описание: Когда то увидела этот незатейливый рецепт по ТВ, немного доработав, готовлю уже несколько лет. Предлагаю и Вам, любители рыбы. Угощайтесь.

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из рыбы и морепродуктов ->Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты: Щука, Соевый соус, Майонез, Горчица, Соль, Масло растительное.

Читать рецепт полностью >>

 

Салат "Осенний"

Описание: Совершенно вкусный, пикантный, в меру острый салатик из фасоли и сезонных овощей. Готовить его просто и быстро, получается сочно, ярко, ароматно! Угощайтесь!

Рецепты: Салаты ->Салаты из овощей, грибов, сыра ->Салаты из бобовых

Ингредиенты: Фасоль, Яйцо куриное, Помидоры черри, Листья салата, Лук репчатый, Сыр твердый, Соевый соус, Уксус, Сахар, Вода, Чеснок, Специи, Петрушка, Масло оливковое.

Читать рецепт полностью >>

 

Солянка с баклажанами на зиму

Описание: Ароматная нежная солянка с баклажанами порадует зимой, сэкономит вам время и позволит быстро подать на стол второе блюдо. Вкусна и в горячем и в холодном виде. Для любителей малоуксусных закаток.

Рецепты: Заготовки ->Овощные салаты

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Баклажан, Соус, Масло растительное, Вода, Соль, Сахар, Перец черный, Лист лавровый, Уксус.

Читать рецепт полностью >>

 

Говяжья печень "Просто ужин"

Описание: Чаще всего говяжью печень мы либо жарим, вымочив для нежности в молоке, потом обваляв в муке. Или тушим в сметане. Самые простые блюда. Оладьи печеночные, уже посложнее. Я хочу вам предложить очень вкусное блюдо из говяжьей печени. Важно печенку не пересушить. И снять ее с огня чуть раньше, ведь печень сама себя доготовит. На все про все 10 минут. Удобно замариновать с утра, и вечером будет просто ужин, без заморочек. Готовим?

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из мяса ->Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты: Печень говяжья, Масло растительное, Соевый соус, Порошок чесночный, Паприка сладкая, Перец черный, Кориандр, Сок лимонный.

Читать рецепт полностью >>

 

Пирог с персиками

Описание: Предлагаю вкусный пирог с персиками. Домашний пирог, испечь который сможет даже не очень опытный кулинар. Пирог можно печь не только с персиками, но и с любыми фруктами. Получается мягким, нежным. Замечательное угощение для семьи и для гостей. Пирог в меру сладкий, для любителей сладкого, сахар нужно увеличить.

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Пироги

Ингредиенты: Яйцо куриное, Рикотта, Сахар, Ванильный сахар, Маргарин, Соль, Разрыхлитель теста, Мука кукурузная, Мука пшеничная, Персик, Крахмал, Желток яичный, Сахарная пудра.

Читать рецепт полностью >>

 

Куриная печень со свекольно-клюквенным соусом

Описание: Всегда варю на выходных три-четыре свёклы и храню их в холодильнике неочищенными. Они хранятся пару-тройку дней спокойно. Вареная свёкла так выручает меня в рабочие дни, когда прибегаешь с работы и нужно что-то быстро соорудить на ужин. Можно, конечно сделать салат... Но попробуйте хоть раз этот соус с жареной куриной печенью. Уверяю, вы влюбитесь в это сочетание! А дел-то всего на 20 минут.

Рецепты: Горячие блюда ->Блюда из птицы ->Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты: Печень куриная, Масло растительное, Соус-маринад, Перец черный, Мед, Свекла, Клюква, Соль, Смесь специй, Ликер.

Читать рецепт полностью >>

 

Овощное рагу а-ля "Айлазан"

Описание: Обожаю блюда из разряда: нарезал, сложил в кастрюлю, сказал:"Горшочек вари!" И ушёл, забыл, занимайся своими делами. К таким блюдам относится армянское овощное рагу "Айлазан". Я сохранила технологию приготовления, но добавила любимый соевый соус, который только усилил букет этого блюда. Блюдо можно есть, как горячим, так и холодным, как закуску или гарнир к мясу.

Рецепты: Закуски ->Закуски из овощей

Ингредиенты: Соевый соус, Баклажан, Цуккини, Картофель, Лук ре