Дрожжевые оладьи — пышные, как у бабушки, вкус как в детстве

 

 Ингредиенты:

 

Тёплая вода

Сухие дрожжи

Сахар

Мука

Яйцо

Молоко

Соль

Растительное масло

 

 Приготовление:

 

 Дрожжи разведи в тёплой воде, дай постоять.

 Смешай муку, сахар, соль, добавь молоко, яйцо и масло.

 Влей дрожжи, перемешай, оставь тесто в тёплом месте на 40 минут.

 Обжаривай оладьи на смазанной сковороде до румяности с двух сторон.