• Авторизация
Дневник Charming_flower Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПРЯНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ ГРУДИНКИ 16-10-2025 09:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Пряный рулет из свиной грудинки


Пряный рулет из свиной грудинки

prjanyi-rulet-iz-svinoi-grudinki-k-novogodnemu-stolu-images-big (700x466, 112Kb)

Ингредиенты:
►1,2 кг свиной грудинки без костей
►5 зубчиков чеснока
►2 лавровых листа
►3 ст ложки майонеза
►0,5 ч ложки приправы для свинины
►соль, перец

Приготовление
1. Грудинку вымыть и обсушить,
отбить кухонным молотком, посолить и поперчить.

2. Очистить и пропустить через пресс чеснок.
Смешать чеснок с приправой для свинины,
молотым лавровым листом и майонезом.
Смазать мясо приготовленным соусом.

3. Свернуть мясо туго в рулет, обвязать ниткой,
завернуть в фольгу, оставить мариноваться на 6-8 часов.

4. Разогреть духовку до 180 градусов,
поместить рулет на противень и запекать 2-2,5 часа.

5. Готовый рулет развернуть,
остудить и отправить в холодильник до полного охлаждения.

Приятного аппетита!
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПРЯНЫЙ РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ ГРУДИНКИ | Charming_flower - Дневник Charming_flower | Лента друзей Charming_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»