• Авторизация
Дневник Charming_flower Лента друзей - Дневник - Полная версия


КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ АПЕЛЬСИНАМИ 16-10-2025 09:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Курица, фаршированная апельсинами


Курица, фаршированная апельсинами

5ac7b0aa (700x457, 109Kb)

Ингредиенты:
Ингредиенты:
►Курица — 1800 г
►Апельсин — 450 г
►Чеснок — 1 головка
►Майонез — 100 мл
►Соль — 1 ст. л.
► Перец чёрный (молотый) — 1 ч. л.

Приготовление
1. Апельсины нарезать часть - кольцами, часть - дольками.

2. Отделить у курицы кожу от тушки, немного помогая рукой.
Просунуть кольца апельсинов под кожу курицы,
как на грудке, так и на спинке.

3. Сделать соус: соединить в миске майонез, соль и перец.

4. Курицу натереть соусом снаружи и внутри.
Наполнить брюшко курицы дольками апельсина.
Почистить зубчики чеснока и отправить
вместе с апельсинами внутрь курицы.

5. Сколоть у курицы брюшко с помощью зубочисток.
Связать шпагатом ножки
и положить в смазанную растительным маслом форму.

6. Поставить курицу в заранее разогретую духовку
и запекать при 190 °С до готовности.

Готовую курицу украсить дольками свежего апельсина.

Приятного аппетита!
Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ АПЕЛЬСИНАМИ | Charming_flower - Дневник Charming_flower | Лента друзей Charming_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»