Рецепт:

Для теста:

Мука - 200г Яйца - 1шт Сливочное масло – 50 г

Соль - ½ ч.л. Холодная вода - 3 ст.л.

Для начинки:

Грибы – 500г Куриное филе – 300 г

Лука - 1 шт (100г) Соль – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Для заливки:

Сыр -150г Яйца - 2 шт Сливки – 200 мл

Соль -1/3ч.л.

Мускатный орех – по вкусу и желанию