Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Пицца - Маргарита

Пицца - *Маргарита*

Необходимые продукты:

Для теста:

-250 г муки,
-25 г дрожжей,
-1 стакан молока,
-2 яйца,
-1 ст. ложка сахара,
-0,5 ч. ложки соли,
-3 ст. ложки растительного масла.

Для начинки:
-300 г очищенных помидоров,
-5 тонких ломтиков швейцарского сыра,
-2 луковицы,
-щепотка орегано,
-3 ст. ложки оливкового масла,
-соль.

Приготовление:

Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить.

Сформировать шарики и раскатать из них круглые лепешки.

Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных помидоров, посолить.

Сверху покрыть кольцами лука и ломтиками сыра.

Сбрызнуть маслом, Посыпать орегано.

Поставить в духовку на 20 мин.

Приятного аппетита!