Морковь можно натереть на терке или мелко нарезать. Тебе понадобится:
300 г гречки, 300 г куриного филе,
1 луковица, 1 морковь,
150 мл томатного сока,
2 ст.л. растительного масла,
молотый черный перец, соль,
600 мл горячей воды. Приготовление:
Куриное филе нарежь и обжарь на масле до золотистого цвета.
Добавь измельченные лук с морковью и продолжай обжаривать 3-4 минуты.
Влей томатный сок, посоли и поперчи.
Через 5 минут добавь гречку и горячую воду.
Накрой крышкой и томи на слабом огне 12-15 минут.