• Авторизация


КЕКСЫ С ДЖЕМОМ 17-06-2022 08:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Кексы с джемом

​Кексы с джемом

Ингредиенты:
Яйцо — 6 шт.
Сметана — 1 ст. л. 
Мука — 1,5 стак. 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Сахар — 0,5 стак. 
Джем — 250 г 
Ваниль — по вкусу 
Фруктовый сироп — 2 ст. л. 
Жирные сливки 33% — 150 мл
Приготовление:
 Яйца взбиваем с сахаром в пену и, продолжая взбивать, добавляем сметану. В эту смесь процеживаем через
сито муку и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем. Формы смазываем сливочным маслом и выкладываем
в них тесто на 3/4. Выпекаем в разогретой до 180 ºC духовке 30 минут. Когда они хорошенько зарумянятся,
вынимаем их из духовки и остужаем. Затем аккуратно ножом вырезаем сердцевинку. Сливки взбиваем
миксером, добавляем сироп из варенья и взбиваем до образования пиков. Наполняем кексики джемом и
украшаем взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КЕКСЫ С ДЖЕМОМ | Charming_flower - Дневник Charming_flower | Лента друзей Charming_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»