Это цитата сообщения
психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщениеБУЛОЧКИ КАК ПУХ С КРЕМОМ ПАТИСЬЕР! РЕЦЕПТ В ДЕСЯТКУ!
Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
тесто:
мука 500 гр
сахар 60 гр
сливочное масло (мягкое) 60 гр
яйцо 1 шт
молоко 250-280 мл
соль 1\2 ч.лож
дрожжи 2 ч.лож
крем патисьер:
молоко 250 мл
яичные желтки 2 шт
крахмал кукурузный 20 гр
сахар 40 гр
ванильный сахар 1 ст.лож
глазурь:
сахарная пудра
вода (холодная) 2-3 ст.лож