Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеКабачковые оладьи

Ингредиенты на 2–3 порции:
Средний кабачок — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
Кабачок натереть на крупной тёрке. Сок не отжимать.
Добавить к кабачку яйцо, соль и специи, перемешать.
Всыпать муку с разрыхлителем и размешать. Хорошо прогреть
сковороду на среднем огне. Печь оладушки на растительном
масле, на небольшом огне до румяной корочки, с двух сторон.
Приятного аппетита!