• Авторизация


​ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЗЕФИР 13-06-2022 10:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

​Домашний шоколадный зефир

​Домашний шоколадный зефир

Ингредиенты: 
желатин - 2 ч.л. 
вода - 2/3 ст. 
сахар - 3/4 ст. 
мед - 1/2 ст. 
шоколад 70% - 100-110гр. 
какао - 1/4 ст.
Приготовление: 
Желатин залейте водой и дайте настояться. Затем поставьте размоченный желатин на огонь и добавьте сахар, помешивайте пока сахар полностью не растворится. Затем снимите смесь с огня и чуть остудите. Растопите шоколад. Затем залейте смесь в миксер, добавьте мед и растопленный шоколад, перемешивайте 5-10 минут. Когда смесь станет полностью однородной, разлейте будущий зефир в форму и поставьте в холодильник на час. Когда зефир затвердеет, нарежьте его кубиками и обваляйте в какао.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ​ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЗЕФИР | Charming_flower - Дневник Charming_flower | Лента друзей Charming_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»