Рецепт:
Фарш любой 1 кг
Лук 2-3 шт
Морковь 2 шт
Соль, перец
Грибы 500 гр ( можно больше)
Капуста 2 небольших шт
Для теста
Мука 500 гр
Вода 125 мл
Для заливки
Бульон 1,5-2 литра овощного
Соль, перец , паприка , лавровый лист
Для подливки
Лук 2—3 шт
Грибы 300 гр
Сливки жирные 500 мл
Зелень