Предлагаю приготовить очень вкусный пирог с яблоками и заварным кремом.

Пирог готовиться очень просто, а получается очень вкусным. Продукты понадобятся очень простые и доступные
Рецепт:

1. В сотейник вылейте молоко, добавьте сахар, крахмал и яйцо. Все хорошо перемешайте и варите на среднем огне до загустения.


2.Закройте крем пленкой и остудите.

3. В отдельную миску разбейте яйца комнатной температуры и добавьте сахар. Взбивайте яйца 3-4 минуты, до светлого пышного состояния.

4. Добавьте молоко и перемешайте миксером или венчиком.
5.Затем через сито просейте муку, разрыхлитель и перемешайте.

6. Почистите и нарежьте на кубики яблоки и добавьте их в тесто. Хорошо перемешайте.

7. Вылейте тесто в форму застеленную бумагой для выпечки и разровняйте.

8. Крем выложите в кондитерский мешок и украсьте им сверху пирог.

9. Выпекайте пирог при 180 градусах 40-45 минут. Духовка статичная.

Ингредиенты:

Крем: 1 яйцо
40 гр. сахара
15 гр. крахмала
250 гр. молока
Бисквит:
2 яйца
80 гр. сахара
100 мл. теплого молока
200 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя
2 яблока

---

---

---

BFlash