Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт Молочная девочка
Торт «Молочная девочка» — обязан своим названием Германскому производителю сгущённого молока. Для любителей простых вкусных тортиков, в состав которых входит такой вкусный ингредиент как сгущёнка. Наш пошаговый рецепт отлично подойдёт.
Приготовьте торт «Молочная девочка» в домашних условиях по нашему рецепту из легкодоступных ингредиентов. Порадуйте себя и своих близких: нежным, состоящего из тонких коржей на основе сгущенного молока десерта.
Ингредиенты торта «Молочная девочка»:
Тесто:
- 1 банка (400 гр.) – Сгущенки;
- 2 шт. – Яйца;
- 1 стакан (160 гр.) – Муки;
- 1 п. (1 ст. л.) – Разрыхлитель;
Крем:
- 400 мл. – Сливки 35%;
- 0,5 ст. л. – Сахарная пудра;
Рецепт приготовления торта «Молочная девочка»:
Яйца со сгущенкой поместить миску
Венчиком перемешать до однородной массы
Разрыхлитель и муку просеять в миску
Перемешать тщательно. (Чтобы коржи получились пышнее, тесто должно постоять 15 минут)
Нарисуйте на бумаге для выпечки круг диаметром 20 см.
Переложите бумагу на противень, в центр круга поместите 2 полных ст. л. теста
Распределить тесто по всему кругу
Поместить в разогретую до 180С духовку на 5 минут (до легкого зарумянивания)
Снять из готового коржа бумагу, и положить на кухонное полотенце
По такому принципу выпечь остальные коржи. (если у вас широкий противень, можете печь по два коржа)
Итого должно получиться 9коржей (можно меньше)
Взбить сливки с сахарной пудрой (для 1,5 порции необходимо брать 120 гр. сахарной пудры и 500 гр. сливок)
Намазать коржи кремом
Украсьте торт, и поместите в холодильник на ночь
Вот вы и приготовили простой торт «Молочная девочка». Желаем вам приятного аппетита!