Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Воздушный творожный пирог с яблоками - нежное чудо к чаю

Сегодня у нас в меню вкусный и вполне полезный десерт в виде творожного пирога с яблоками. Этот нежный и вкусный яблочно творожный пирог понравится и детям и взрослым, и даже тем кто не очень любит творог. Обязательно попробуйте приготовить это нежное творожное чудо и я надеюсь вам он понравится.

1. Первым делом подготовьте продукты для нашего пирога.
2. Соедините в глубокой миске все ингредиенты для теста - муку, разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, воду и сливочное масло.
3. Теперь замесите мягкое эластичное тесто для пирога.
4. Далее форму для выпечки смажьте растительным маслом. Распределите тесто и сделайте бортики. Поставьте форму с тестом в холодильник.
5. Затем для начинки соедините творог с сахаром, йогуртом, желтками и крахмалом.
6. Теперь яичные белки взбейте до устойчивых пиков со щепоткой соли и очень аккуратно введите белки в творожную массу.
7. Выньте из холодильника форму с тестом, распределите равномерно густое варенье.
8. Далее осторожно столовой ложкой выложите творожную массу.
9. Сверху выложите порезанные на дольки яблоки, как вам нравится и
10. выпекайте пирог при температуре 180 градусов около 45 - 50 минут.

Источник