Плесень – это микроскопические грибы, которые живут на продуктах животного и растительного происхождения. Плесень способна при определенных условиях выделять микотоксины, ядовитые для человека вещества. Многие из нас просто обрезав верхушку плесени, все равно продолжают употреблять продукт, не подозревая о том, какую проблему они могут принести своему организму.

Читать далее