Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение

Творожные кексы



Ингредиенты:

- сахар – 200 г

- яйцо – 3 шт.

- масло сливочное – 150 г

- мука – 200 г

- изюм – 4 ст. л.

- творог – 200 г

- разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:

Масло растопить. Яйца взбить с сахаром, добавить творог, масло и разрыхлитель. Муку просеять и постепенно смешать с творожной массой. Изюм промыть и добавить в тесто.

Разогреть духовку до 180°C. Бумажные формочки для кексов разложить на противне и заполнить творожным тестом.

Выпекать 18–20 мин. Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.


Источник