• Авторизация


РЕЦЕПТ АРОМАТНОГО ПОЛЕЗНОГО ХЛЕБА ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ С ОТРУБЯМИ 01-05-2022 13:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ АРОМАТНОГО ПОЛЕЗНОГО ХЛЕБА ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ С ОТРУБЯМИ

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
VFL.RU

 

domashnii-hleb-s-pshenichnymi-otrubjami-images-big (690x460, 248Kb)Он подходит для диетического питания.

ИНГРЕДИЕНТЫ :


Мука - 200 г
Цельнозерновая мука - 100 г
Дрожжи сухие - 2 ч. л.
Вода - 300 мл
Отруби - 50 г
Соль - 1 щепотка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Пшеничные отруби измельчить в муку с помощью кофемолки.

Соединить в глубокой миске отруби, два вида муки, соль, сахар и дрожжи.

Постепенно влить воду и замесить тесто, оставить в тёплом месте на 2 часа.

Когда тесто подойдёт, накрыть миску пищевой пленкой и
убрать в холодильник на сутки.

Смазать маслом пергамент и выложить на него тесто.

Форму, в которой будет выпекаться хлеб, прогреть в духовке и
аккуратно поместить в неё будущий хлеб вместе с бумагой.

Выпекать 60 минут при температуре 200 °С.

По окончанию времени сбавить температуру до 180 °С и выпекать ещё 30 минут.

Перед подачей остудить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
45879573_40i512q79t (344x355, 109Kb)
Gostena

Источник


VFL.RU

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник РЕЦЕПТ АРОМАТНОГО ПОЛЕЗНОГО ХЛЕБА ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ С ОТРУБЯМИ | Charming_flower - Дневник Charming_flower | Лента друзей Charming_flower / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»