ДАВАЙТЕ ПОПРОБУЕМ ЧТО-ТО НОВЕНЬКОЕ: ИТАЛЬЯНСКИЙ КУЛИЧ «ПАНЕТТОНЕ»
Итальянский кулич Панеттоне — потрясающая пасхальная выпечка.
Кексы Панеттоне — воздушные, пышные, как пух.
Очень вкусные и удобно тем, что они порционные в виде кексов.
Готовьте обязательно на Пасху. Сохраняйте рецепт.
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Мука пшеничная — 550 г.
Дрожжи сухие быстродействующие — 10 г.
Молоко тёплое 25-36 градусов — 200 мл.
Соль — 1 щепотка.
Яйца куриные — 3 шт. (180 г.)
Сахар — 100 г.
Ванилин — 1 г (или 5 г. ванильного сахара).
Желтки яичные — 3 шт.
Сливочное масло комнатной температуры — 200 г.
Цедра лимона — с одного лимона.
Цедра апельсина — с двух апельсинов.
Цукаты — 100 г.