Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Пасхальный кулич

Совсем скоро Великий Праздник - Пасха!
Предлагаю Вам приготовить вкусный кулич.






Нам потребуется:
Мука пшеничная - 250гр (может потребоваться чуть больше или меньше) но сильно не забивайте, так будет вкуснее.
Сахар - 60гр
Яйцо - 1шт
Молоко тёплое - 115мл
Соль - 3гр
Дрожжи быстродействующие - 5гр (см. инструкцию, мои нужно было предварительно растворить в жидкости и оставить на 10 мин.) Молоко брала от общего количества.
Масло сливочное - 100гр (лучше всего растопленное, но можно и мягкое как у меня, хорошо вымешивайте тесто)
Ванилин - 2гр
Изюм - 100гр (можно использовать и другой наполнитель, всё по вашему желанию)

Размер моих формочек - 110*85. 2шт. Если Вы хотите куличи с шапочкой кладите тесто наполовину, у меня же чуть меньше. Вышло приблизительно по 370гр.

Выпекала около30 минут, тут уж зависит от форм и духовке. Ориентируйтесь на сухую шпажку.
Выпекать при 180*С.

Если хотите больше куличей, просто увеличьте количество ингредиентов.

Делайте куличики в хорошем настроении и пусть у Вас всё получится!