Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Успейте до Нового года🍷3 вкусные домашние настойки к празднику

Если вы с лета не запаслись домашними настойками, то самое время заняться этим сейчас - вам хватит недели, чтобы приготовить к Новому году вкуснейшие домашние напитки. Ведь праздник  начинается с бокала шампанского, но заканчивается обязательно чем-то более крепким. Никакой экзотики, минимум усилий, - и отличный результат. Бюджетно, натурально и вы точно будете знать, что в букете напитка нет никакой химии. Угощайтесь! 

Домашняя рябиновка

 

Анисовка  на  мяте и цитрусовых

Лимонный спотыкач

 

Домашняя рябиновка

Удивительная по простоте исполнения, но прекрасная во всех смыслах настойка. Горько-сладкие, прихваченные первым морозцем ягоды рябины отлично "оттягивают" на себя тяжеловатый водочный градус и привкус. Рябиновка бодрит и лечит от похмелья. Может стать дополнением к мясу или жареной птице. Очень живописно смотрится на столе в запотевшем графинчике. А стоит не больше бутылки, собственно, водки - поскольку рябину можно нарвать на даче совершенно бесплатно.

Рябиновка

• лимонная кислота – на кончике ножа

• 2 кисти рябины (примерно 300 г)

• 2 ст.л. сахара

• 500 мл водки

 

Анисовка  на  мяте и цитрусовых

Удивительно эффектная по вкусу настойка, способная вылечить от зимней хандры.  В ней почти тот же набор специй, что и в глинтвейне, но мята делает букет свежее и душистее. Вроде бы много разных ароматов - но все четко сбалансированы и друг другу подпевают.

Настойка на травах и цитрусовых

• мята свежая – 1 пучок

• бадьян – 2 звездочки

• цедра 1 апельсина – 2 шт

• водка – 1 л

• кардамон молотый – 5-6 зерен

• цедра лайма – 4 шт

• cахар – 2 щепотки

 

Лимонный спотыкач

Спотыкач – старинный напиток,  считающийся исключительно дамским: сладенький, вкусный, не очень крепкий, легко пьется и, судя по названию, действует безобидно, но наверняка. Что еще нужно даме, чтобы прекрасно провести время в хорошей компании за новогодним столом?

Лимонный спотыкач