Быстрые вяленые помидоры в СВЧ Для приготовления вяленых помидоров в домашних условиях в микроволновке желательно использовать мясистые и сочные плоды. Можно даже делать заготовки на зиму — продукт хранится в холодильнике до года. Для эксперимента со вкусом попробуйте приправить томаты итальянскими травами, как рекомендуют многие итальянские повара. Ингредиенты: ►Помидоры - 500 г ►Сушёный базилик - 1 ч. л. ►Чесночный порошок - 1 ч. л. ►Сахар - 0,5 ч. л. ►Соль - 0,5 ч. л. ►Оливковое масло - 100 мл Приготовление 1. Помидоры промыть и вытереть их насухо. Разрезать плоды на крупные дольки. 2. Переложить томаты на тарелку, присыпать солью и сахаром, сбрызнуть оливковым маслом. Поставить тарелку в микроволновую печь на 8 минут при максимальной мощности. 3. Слить образовавшуюся жидкость в отдельную ёмкость. Затем отправить помидоры в микроволновку ещё на 7 минут. 4. Дать помидорам остыть, приправить их сушёным базиликом и чесночным порошком. 5. Смешать слитый с томатов сок с оставшимся оливковым маслом и полить этой смесью вяленые помидоры. Приятного аппетита! Источник

Серия сообщений "в СВЧ":

Часть 1 - Рецепты для СВЧ
Часть 2 - Рулетики по-французски
...
Часть 13 - Творожно-фруктовое суфле в СВЧ
Часть 14 - Лазанья в микроволновке
Часть 15 - Быстрые вяленые помидоры в СВЧ