• Авторизация
Дневник СкажиМнеДАиЯослаблюСтеплер Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 02-06-2011 19:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Булочки "Закусочные"

(111x130, 47Kb)
[300x300]
 
 
 
 
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Описание: Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.

 
 
 
Рецепт "Булочки "Закусочные""
[показать] У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и  разрезать пополам.

[показать] Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.

[показать] Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку. После двух попыток выпустить куриные яйца, я заменила их на перепелиные. Всё-таки, для этой цели булочки должны быть побольше или же меньше начинки класть. Белок всё время пытался "убежать". Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.

[показать] Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!

"Поваренок.ру"

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | СкажиМнеДАиЯослаблюСтеплер - Всего по немногу | Лента друзей СкажиМнеДАиЯослаблюСтеплер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»