Обещанный рецепт супа:
В большой кастрюле я сварила по пару головок брокколи и цветной капусты (средних). Отдельно очень мелко порезала половинку баклажана и до мягкости поджарила на сковороде. В конце добавила к нему половинку острого перчика пеперони. Когда капуста сварилась, я слила воду и вжикнула всё блендером. Добавила сливок, снова довела до кипения и добавила баклажан с перцем. Посолила, поперчила, перемешала) При подаче сверху присыпала тыквенными семечками. Объедение такое, что за уши не оторвать)

[524x700]