Суп-пюре из моркови с гренками
05-06-2009 11:48
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[300x172]
Как приготовить "Суп-пюре из моркови с гренками":
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[300x172]
Что нужно:
- морковь - 3-4 шт.
- рис - 1/2 стакана
- масло сливочное - 3-4 ст. ложки
- молоко - 1/4 стакана
- яичный желток - 1 шт.
- бульон из птицы - 4 стакана
- сахар - 1/2 ч. ложки
- соль - по вкусу
- Морковь нарежьте ломтиками, слегка спассеруйте на части масла, залейте бульоном, доведите до кипения, добавьте промытый рис, сахар, соль и варите на слабом огне до готовности.
- Массу протрите через сито, затем прокипятите 2–3 минуты, снимите с огня, заправьте смесью из яичного желтка и молока и оставшимся маслом.
- Подавайте суп с гренками.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Суп-пюре из моркови с гренками | Баико - Дневник Баико |
Лента друзей Баико
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»