[300x165]
Что нужно:

•квас хлебный - 4 стакана
•грибы соленые - 200 г
•картофель вареный - 4-5 шт.
•корень хрена тертый - 1 ст. ложка
•зеленый лук - 40 г
•зелень укропа - 20 г
•сметана - 4 ст. ложки
•соль


Как приготовить "Окрошка с солеными грибами":

1.Грибы и картофель нарежьте ломтиками, зеленый лук и укроп мелко нашинкуйте.
2.Все перемешайте с тертым хреном, залейте охлажденным квасом, посолите и заправьте сметаной.