Что нужно:

•1 л черного кофе
•150 мл бренди
•цедра 1 апельсина
•шоколад черный
•300 мл сливок жирностью 35 %


Что делать:

1.Сливки заранее взбить и поставить в холодильник.
2.Сварить крепкий кофе. Влить бренди, добавить апельсиновую цедру. Дать настояться 3 мин.
3.Шоколад наломать на маленькие кусочки, разложить поровну по кофейным чашкам. Влить горячий кофе.
4.Добавить взбитые сливки.

Приятного аппетита!